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横店“孔雀嫂”
  来源:  时间:2019年09月09日   作者:陈俊文 

  俗话说,“水中老鳖,禽中孔雀”。说的是老鳖、孔雀味美,营养价值高。必威体育 betway下载县桥头乡横店村中年妇女张秀珍,毅然放弃城里高薪待遇,选择回乡养殖孔雀,这让我充满了好奇与敬重。

  沐浴金秋阳光,在乡村干部向导下,我到横店村作了一番探访。

  车子出桥头乡,15分钟就进入了横店。“千年鸟道”穿村而过。下车行走,只见半山腰,一个个网式孔雀棚,掩映在山林之间,远远地,就听到了“嘎、嘎、嘎”的孔雀鸣叫声,养殖这群孔雀的主人,就是返乡创业的张秀珍,村民亲昵地称她为“孔雀嫂”。

  为了梦,南下外出务工

  中等身材,端庄清秀,热情率直,这是初见张秀珍的印象。她娓娓地讲述着往事。

  她说她1972年出生于桥头乡横店村杉树下一个清贫的农家。因家中姊妹多,生活压力大,初中一毕业就进了桥头乡罐头厂务工。1995年,为改变命运,张秀珍拎着行李,走出必威体育 betway下载大山,满怀希望地来到了广东,先后在江门古代工艺品有限公司、惠州恒辉工艺制品厂务工。一边务工,一边自学。经过十多年的打拼,终于有了甜蜜的回报。她不仅取得了广东电子科技大学会计专业大专文凭,而且工作从公司小职员,一步步升到了经理,从年薪几千元飙升到年薪10万元。

  成了高收入的都市“白领”丽人,圆了梦想,许多人会对此高兴地蹦起来。然而,对张秀珍来说,心里却高兴不起来——父亲患有脑梗塞,母亲患糖尿病。父母含辛茹苦把自己养大,自己不但没回报,还把儿女放在家中。儿女上学,母亲陪读,单门独户的老家,就全靠老父亲孤独地守住……父母、子女是她永远的牵挂,她多么地想在家中找到一份赚钱的工作。

  为了孝,返乡养殖孔雀

  张秀珍说,第一次见到孔雀开屏,就为孔雀斑斓美丽的色彩着迷了。她上网浏览,孔雀是“百鸟之王”,是吉祥、善良、美丽的象征。孔雀可供观赏、可食用。食用,肉质细嫩,味道清甜,低脂肪、高蛋白,是人间一道美味佳肴。常吃,可解毒、补脑、延缓衰老,保护眼睛……孔雀的羽毛可制作雀画、羽毛扇、摆饰、吊坠、胸针……养生保健,是现代人饮食的追求,养殖孔雀,不愁销路。

  孔雀饲养呢?孔雀喜欢树多荫大、绿草灌木多的宁静山区。大多吃绿叶、嫩草、昆虫和野果,玉米、大豆和谷物是补食。张秀珍想,家乡是偏僻的山区,山苍翠,水清泉,空气清新,有的是绿色植物和五谷杂粮,完全适宜养殖。养殖孔雀成本低,效益高。于是,张秀珍萌生了饲养孔雀的念头。

  2018年3月,张秀珍自费走进湖南农学院学习特种养殖,几天下来,她收获满满。接下来,她又到昆明、贵州等孔雀养殖基地察看。对孔雀从出壳、育雏、成长到繁殖,还有检疫与饲养管理,有了全面的了解。6月18日,张秀珍来到长沙,从湖南田富丰农业科技有限公司购买了10只蓝孔雀种,落户老家横店,注册登记,有模有样地办起了“桥头乡茂源养殖场”。

  父亲平日就喜欢养鸽子,这美丽孔雀的到来,父亲兴奋不已。女儿有事回了广东务工的单位,父亲在家精心养殖着,不时到孔雀棚圈观察,见到孔雀开了屏、产了蛋或遇上什么疑难,父女俩就频频使用视频手机交流,相互琢磨着养殖技术。

  “水是故乡的甜。”“要做就做好。”8月6日,张秀珍在广东办理了辞职手续,坚定地踏上了回乡创业之旅。9月2日,从长沙购进了第二批孔雀。她把务工积蓄的21万元投入到了美丽的孔雀事业中——搭棚舍、购种等。每天按时喂食,每月对孔雀防疫,经常对饲养器具清洗、消毒,清扫孔雀棚圈,像照顾小孩子似的饲养着孔雀。

  张秀珍的孔雀事业得到了县、乡、村的重视,今年4月11日,作为创业致富带头人,她被推荐到省扶贫办培训20多天。学习时,她作了典型发言,学员分享了她的创业经历。她呢?接触了不少专家、教授,丰富了孔雀养殖与科学管理等方面的知识。

  一分耕耘一分收获。张秀珍的孔雀事业红红火火,孔雀存栏达到了260多只。秋风中送来了孔雀“嘎、嘎、嘎”地鸣叫声,仿佛是在赞美张秀珍的智慧、勤劳、质朴、自强……

  望着热情的张秀珍,我问及她未来的蓝图是什么?她说,一花独放不是春,万紫千红满春园。祖祖辈辈生活在桥头乡横店村,幸运地得到了各级的支持,得到了扶贫队的关爱,还有乡亲们的呵护,她打算办一家孔雀农庄,让城里人来观光旅游,休闲度假。还有就是,点燃村民创业的热情,愿意养殖孔雀的,她愿意将自己的养殖技术无偿传授给乡亲们,引导乡亲们巩固脱贫成果,发家致富。

[编辑:郭兰胜]

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